Кухня нараспашку. Кулинарные идеи со всего света, Ольга Бакланова

Кухня нараспашку. Кулинарные идеи со всего света, Ольга Бакланова
Автор: Ольга Бакланова
Доступно в форматах: EPUB | PDF | FB2
Страниц: 192
Год издания: 2015
Язык: Русский
О чем эта книга "Только еда способна передать атмосферу, вкус и краски дальних стран", — говорит Ольга Бакланова. Идея этой книги и родилась в поездках. За последние три десятилетия автору довелось жить, путешествовать и готовить в разных странах — от Центральной Америки до Южной Африки и от Ирландии до Японии и Вьетнама. Ольга Бакланова училась готовить ризотто из киноа в Аргентине и карри на тайском острове Панган, португальские блюда из вяленой трески на Мадейре и испанскую паэлью в Валенсии. В книгу вошли блюда тех стран, где она сама побывала, из тех продуктов, которые держала в руках, и советы и рассказы тех людей, с которыми она знакома. Для кого эта книга Для тех, кто любит готовить и есть. Для тех, кто считает, что еда — это уникальный опыт и поле для творчества. Для тех, кто любит экспериментировать и хотел бы расширить свои кулинарные горизонты и открыть новые вкусы и продукты. Для тех, кто хочет впустить на кухню самые яркие вкусы со всего света. Цитаты из книги Любимая кухня У меня нет какой-то одной любимой кухни, я вполне разделяю мнение чеховского персонажа, который говорил, что позавтракал бы с китайцами, а отобедал — с арабами. Идеальный завтрак Для меня идеальный завтрак — это особенное утреннее настроение в ожидании удачного дня. Вкус Аргентины Когда я вспоминаю "вкус Аргентины", это неизбежно связано с истекающими соком мясными пирожками эмпанадас. Кусочек Италии Каждый из нас когда-нибудь делал фриттату, возможно, даже не отдавая себе в этом отчета. Мне нравится это вкусное название, а еще мне нравится сам принцип итальянской крестьянской кухни: ничего не должно пропадать.

Отзывы


Те, кто смотрел эту страницу, также интересовались:

Информационные технологии, М. Е. Елочкин, Ю. С. Брановский, И. Д. Николаенко
Информационные технологии, М. Е. Елочкин, Ю. С. Брановский, И. Д. Николаенко
Бусидо. Военный канон самурая с комментариями
Бусидо. Военный канон самурая с комментариями
100 Ways for Every Girl to Look and Feel Fantastic
100 Ways for Every Girl to Look and Feel Fantastic

Часто задаваемые вопросы

1. Какой формат книги выбрать: PDF, EPUB или FB2?
Тут все зависит от ваших личных предпочтений. На сегодняшний день, каждый из этих типов книг можно открыть как на компьютере, так и на смартфоне или планшете. Все скачанные с нашего сайта книги будут одинаково открываться и выглядеть в любом из этих форматов. Если не знаете что выбрать, то для чтения на компьютере выбирайте PDF, а для смартфона - EPUB.

2. Можно ли книги с вашего сайта читать на смартфоне?
Да. Как для iOS, так и для Android есть много удобных программ для чтения книг.

3. В какой программе открыть файл PDF?
Для открытия файла PDF Вы можете воспользоваться бесплатной программой Acrobat Reader. Она доступна для скачивания на сайте adobe.com