Тепловая стерилизация баночных консервов

Тепловая стерилизация баночных консервов
Доступно в форматах: EPUB | PDF | FB2
Страниц:
Язык: Русский
При стерилизации баночных консервированных продуктов питания важным является равномерность температурного поля автоклава. Неравномерный нагрев приводит к частичному перевару продукции, что влечет за собой снижение качественных показателей, увеличению расхода энергоносителей и, как следствие, увеличению себестоимости. В связи с этим были проведены исследования равномерности температурного поля вертикального автоклава. Описаны теоретическая основа процесса стерилизации и конструкция экспериментального автоклава. Приведены результаты экспериментов.

Отзывы


Те, кто смотрел эту страницу, также интересовались:

Рынок ценных бумаг. Шпаргалка
Рынок ценных бумаг. Шпаргалка
Русскоязычная пресса Латвийской Республики
Русскоязычная пресса Латвийской Республики
Русский язык. 3 класс. Тетрадь №2 для упражнений по русскому языку и речи, Т. Г. Рамзаева, Л. П. Савинкин
Русский язык. 3 класс. Тетрадь №2 для упражнений по русскому языку и речи, Т. Г. Рамзаева, Л. П. Савинкин

Часто задаваемые вопросы

1. Какой формат книги выбрать: PDF, EPUB или FB2?
Тут все зависит от ваших личных предпочтений. На сегодняшний день, каждый из этих типов книг можно открыть как на компьютере, так и на смартфоне или планшете. Все скачанные с нашего сайта книги будут одинаково открываться и выглядеть в любом из этих форматов. Если не знаете что выбрать, то для чтения на компьютере выбирайте PDF, а для смартфона - EPUB.

2. Можно ли книги с вашего сайта читать на смартфоне?
Да. Как для iOS, так и для Android есть много удобных программ для чтения книг.

3. В какой программе открыть файл PDF?
Для открытия файла PDF Вы можете воспользоваться бесплатной программой Acrobat Reader. Она доступна для скачивания на сайте adobe.com