Консервирование и хранение продуктов
Консервирование, Сергей Ветров
Страниц: 80
Год издания: 2009
Язык: Русский
Когда на грядках созревает долгожданный урожай, так и хочется сохранить какую-то его часть на зиму! Но стоять дни напролет на кухне среди кипящих кастрюль и горячих банок - перспектива не очень радост ...
Варенья и джемы, Наталия Потапова
Страниц: 32
Год издания: 2011
Язык: Русский
Кто из нас хоть однажды не вздыхал мечтательно, вспоминая бабушкино клубничное варенье или бабушкину квашеную капустку? А уж ядреные соленые грибочки да огурчики у нее были, ну просто объедение! Бла ...
Сушка и заморозка, Наталия Потапова
Страниц: 32
Год издания: 2011
Язык: Русский
Кто из нас хоть однажды не вздыхал мечтательно, вспоминая бабушкино клубничное варенье или бабушкину квашеную капустку? А уж ядреные соленые грибочки да огурчики у нее были, ну просто объедение! Б ...
Домашние заготовки, Пэм Корбин
Страниц: 64
Год издания: 2012
Язык: Русский
Весь свой опыт «гуру консервирования» Пэм Корбин вложила в это практическое руководство по приготовлению домашних консервов из фруктов, овощей и зелени. Несложные пошаговые инструкции, сопровождаемые ...
Консервирование и другие кулинарные рецепты, Октябрина Ганичкина, Александр Ганичкин
Страниц: 192
Год издания: 2014
Язык: Русский
Можно приготовить разнообразные салаты и необыкновенно вкусные соусы, научиться правильно солить огурцы, квасить капусту и консервировать помидоры, варить изумительное по вкусу варенье, если следовать ...