Торговля. Продажи

Товары для строительства, отделки и оборудования помещений. Лабораторный практикум, Ф. А. Петрище, А. Ю. Петров, М. А. Черная

Скачать книгу "Товары для строительства, отделки и оборудования помещений. Лабораторный практикум, Ф. А. Петрище, А. Ю. Петров, М. А. Черная"
Страниц: 292
Год издания: 2015
Язык: Русский
Практикум предназначен для углубленного изучения потребительских свойств и ассортимента строительных и мебельных товаров, ковров и изделий народных художественных промыслов; для овладения навыками иде ...

Товароведение пищевых продуктов. Рабочая тетрадь, Т. А. Качурина, Т. А. Лаушкина

Скачать книгу "Товароведение пищевых продуктов. Рабочая тетрадь, Т. А. Качурина, Т. А. Лаушкина"
Страниц: 96
Год издания: 2013
Язык: Русский
Рабочая тетрадь является частью учебно-методического комплекта по профессии "Повар, кондитер". Приведены контрольные вопросы и задания разной степени сложности и форм исполнения - текстовой, таблично ...

Теоретические основы товароведения. Учебник, О. А. Косарева

Скачать книгу "Теоретические основы товароведения. Учебник, О. А. Косарева"
Страниц: 176
Год издания: 2017
Язык: Русский
Рассмотрены основные понятия, предмет и задачи товароведения, классификация, кодирование и ассортимент товаров, характеристики их потребительских свойств, требования к качеству и методы оценки показат ...